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  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)刑法 第2版 / 伊藤 真 監修
    刑法 第2版 / 伊藤 真 監修
    Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
    2090
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    この商品の詳細

    法律学習のスタート地点に立つ読者に贈る、伊藤真の「刑法」入門!<br><br> 初学者にとっての躓きの石を取り除いてくれる一気読みできるシリーズ。
    わかりやすく、中味が濃い授業をユーモアで包むと、Fast Track(特別の早道)になりました。
    誰もが楽しめる法律の世界へLet''s Start!<br> 本書では、本当に重要なことだけに絞り込んで学習量を圧縮し、法律の全体像=幹にあたる部分を学べるよう適切なメリハリを付け、具体的なケースをもとにわかりやすい言葉で解説しています。
    <br> 私たちにとって刑法は、テレビやネットのニュースで接する犯罪報道を通じてよく聞く法律のひとつです。
    刑法はなぜ必要か、どんな役割を果たしているのか、窃盗罪と強盗罪の違いは、といったことを、事例とイラストで学んでいきます。
    <br> 2017年に成立・施行された強姦罪やわいせつ罪をめぐる法改正に完全対応の最新版です。
    時代の変化とともに変わる犯罪のあり方や犯人の処罰に関する考え方を楽しく学びましょう。
    <br>伊藤 真 監修
    弘文堂
    2021年07月
    ケイホウ
    イトウ マコト
    /

    法律学習のスタート地点に立つ読者に贈る、伊藤真の「刑法」入門!<br><br> 初学者にとっての躓きの石を取り除いてくれる一気読みできるシリーズ。
    わかりやすく、中味が濃い授業をユーモアで包むと、Fast Track(特別の早道)になりました。
    誰もが楽しめる法律の世界へLet''s Start!<br> 本書では、本当に重要なことだけに絞り込んで学習量を圧縮し、法律の全体像=幹にあたる部分を学べるよう適切なメリハリを付け、具体的なケースをもとにわかりやすい言葉で解説しています。
    <br> 私たちにとって刑法は、テレビやネットのニュースで接する犯罪報道を通じてよく聞く法律のひとつです。
    刑法はなぜ必要か、どんな役割を果たしているのか、窃盗罪と強盗罪の違いは、といったことを、事例とイラストで学んでいきます。
    <br> 2017年に成立・施行された強姦罪やわいせつ罪をめぐる法改正に完全対応の最新版です。
    時代の変化とともに変わる犯罪のあり方や犯人の処罰に関する考え方を楽しく学びましょう。
    <br>伊藤 真 監修
    弘文堂
    2021年07月
    ケイホウ
    イトウ マコト
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  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)学習版 世界の歴史人物かるた / 伊藤賀一
    学習版 世界の歴史人物かるた / 伊藤賀一
    Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
    2090
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    <br>伊藤賀一
    幻冬舎
    2023年06月
    ガクシユウバン セカイ ノ レキシ ジンブツ カルタ
    イトウ ガイチ
    /

    <br>伊藤賀一
    幻冬舎
    2023年06月
    ガクシユウバン セカイ ノ レキシ ジンブツ カルタ
    イトウ ガイチ
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  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)英語で読むクマのプーさん / A.A.ミルン
    英語で読むクマのプーさん / A.A.ミルン
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    2090
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    この商品の詳細

    クリストファー・ロビンの大切なぬいぐるみ、クマのプーと仲間たちの繰り広げる、愛らしく心温まる物語。
    子豚のピグレット、ロバのイーヨー、フクロウのオウルにウサギのラビット、カンガルーのカンガとルー、そして大好きなクリストファー・ロビン。
    世界中で愛されている彼らの冒険が、シンプルな英語と日本語の対訳、そして、E.H.シェパードの素敵な挿絵で楽しめます!<br>読みやすいページ対訳に、役立つ表現の解説や重要語句のワードリスト、そして朗読音声ダウンロード付きで、英語学習者に最適な一冊です!<br>A.A.ミルン
    IBCパブリッシング
    2023年09月
    エイゴ デ ヨム クマ ノ プ−サン
    A A ミルン
    /

    クリストファー・ロビンの大切なぬいぐるみ、クマのプーと仲間たちの繰り広げる、愛らしく心温まる物語。
    子豚のピグレット、ロバのイーヨー、フクロウのオウルにウサギのラビット、カンガルーのカンガとルー、そして大好きなクリストファー・ロビン。
    世界中で愛されている彼らの冒険が、シンプルな英語と日本語の対訳、そして、E.H.シェパードの素敵な挿絵で楽しめます!<br>読みやすいページ対訳に、役立つ表現の解説や重要語句のワードリスト、そして朗読音声ダウンロード付きで、英語学習者に最適な一冊です!<br>A.A.ミルン
    IBCパブリッシング
    2023年09月
    エイゴ デ ヨム クマ ノ プ−サン
    A A ミルン
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  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)音声ダウンロード付 世界一わかりやすいTOEIC L&Rテスト総合模試1[600点突破レベル] 電子書籍版 / 著者:関正生
    音声ダウンロード付 世界一わかりやすいTOEIC L&Rテスト総合模試1[600点突破レベル] 電子書籍版 / 著者:関正生
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    2090
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    著者:関正生
    出版社:KADOKAWA
    ページ数:373
    提供開始日:2018/05/19
    タグ:趣味・実用 教養・カルチャー 趣味・実用 英語 趣味・実用 学習参考書 KADOKAWA KADOKAWA / 書籍
    タイトルID:EB-457639
    キーワード:音声ダウンロード付 世界一わかりやすいTOEIC L&Rテスト総合模試オンセイダウンロードツキセカイイチワカリヤスイトイックエルアンドアールテストソウゴウモシ関正生セキマサオ紙と同時発売
    A001875816
    ※当ストアの商品は、アプリでは購入できません。

    著者:関正生
    出版社:KADOKAWA
    ページ数:373
    提供開始日:2018/05/19
    タグ:趣味・実用 教養・カルチャー 趣味・実用 英語 趣味・実用 学習参考書 KADOKAWA KADOKAWA / 書籍
    タイトルID:EB-457639
    キーワード:音声ダウンロード付 世界一わかりやすいTOEIC L&Rテスト総合模試オンセイダウンロードツキセカイイチワカリヤスイトイックエルアンドアールテストソウゴウモシ関正生セキマサオ紙と同時発売
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  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)学習版 世界の歴史人物かるたおもちゃ こども 子供 知育 勉強 6歳
    学習版 世界の歴史人物かるたおもちゃ こども 子供 知育 勉強 6歳
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    2090
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    この商品の詳細

    ■発送倉庫:玩具倉庫(※千葉県からの発送)
    ■種別:おもちゃ
    ■発売日:2023/07/03
    ■メーカー:幻冬舎エデュケーション
    ■対象年齢:6歳以上

    ■説明:覚えておきたい世界の歴史人物をかるたで楽しく覚えよう! カード枚数120枚!収録人物は総勢77名! 歴史人物の生没年などの基本データから、人物の行ったことや合わせて覚えたい出来事、関連人物を要点を絞って紹介しています。
    学習カードとしても使えます! ■記載内容■ ・人物名 ・生没年 ・出生地 ・行ったこと ・合わせて覚える ・読み札のポイント ・時代区分 特徴を捉えた分かりやすいイラストで人物のイメージがしやすくなります! 関係の深い人物は1枚のカードに数人掲載している....

    ■カテゴリ_おもちゃ_ベビー・知育・教育_学習教育
    ■登録日:2023/09/14

    幻冬舎 幻冬舎エデュケーション ゲーム パーティー 団欒 家族 友達 ファミリーゲーム カードゲーム 歴史 かるた 世界史 歴史人物 歴史人物かるた 楽しく覚える 学習玩具 学習 伊藤賀一

    ■発送倉庫:玩具倉庫(※千葉県からの発送)
    ■種別:おもちゃ
    ■発売日:2023/07/03
    ■メーカー:幻冬舎エデュケーション
    ■対象年齢:6歳以上

    ■説明:覚えておきたい世界の歴史人物をかるたで楽しく覚えよう! カード枚数120枚!収録人物は総勢77名! 歴史人物の生没年などの基本データから、人物の行ったことや合わせて覚えたい出来事、関連人物を要点を絞って紹介しています。
    学習カードとしても使えます! ■記載内容■ ・人物名 ・生没年 ・出生地 ・行ったこと ・合わせて覚える ・読み札のポイント ・時代区分 特徴を捉えた分かりやすいイラストで人物のイメージがしやすくなります! 関係の深い人物は1枚のカードに数人掲載している....

    ■カテゴリ_おもちゃ_ベビー・知育・教育_学習教育
    ■登録日:2023/09/14

    幻冬舎 幻冬舎エデュケーション ゲーム パーティー 団欒 家族 友達 ファミリーゲーム カードゲーム 歴史 かるた 世界史 歴史人物 歴史人物かるた 楽しく覚える 学習玩具 学習 伊藤賀一

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)ドラえもん はじめての国語辞典 第2版
    ドラえもん はじめての国語辞典 第2版
    Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
    2090
    2090
    この商品の詳細

    「○○ってなに」と、
    ことばに興味や疑問を抱く年齢にあわせ、お使いいただける辞典を作りました。


    ●ドラえもんの楽しいイラストがことばの世界をナビゲートします。

    ●園児から小学校低学年向けです。

    ●収録語数は厳選した約1万8000語。

    ・昔話や絵本のことば、生活用語、少し難しいことば。

    ・「谷折り」「誕生石」など、こどもたちが知りたいことば。

    ・「しのつく雨」「星月夜」と言った、美しい日本のことばなどを掲載。

    ●2020年新学習指導要領に対応。

    小学校で習う1026字の学習漢字すべての書き順から熟語までを収録。
    簡単な漢字辞典としても使えます。

    ●ことばあそびに力を入れています。

    ・欄外に、合計約250の早口ことば、さかさことばやなぞなぞを掲載。

    ・「へのへのもへじ」や「数え歌」などことばの楽しさを大切にして
    います。


    単行本(ソフトカバー): 768ページ
    出版社: 小学館; 第2版 (2018/11/29)
    言語: 日本語
    ISBN-10: 4095018291
    ISBN-13: 978-4095018294
    発売日: 2018/11/29
    商品パッケージの寸法: 14.8 x 2.6 x 21 cm

    <関連ワード>
    ドラえもん 国語 辞典

    「○○ってなに」と、
    ことばに興味や疑問を抱く年齢にあわせ、お使いいただける辞典を作りました。


    ●ドラえもんの楽しいイラストがことばの世界をナビゲートします。

    ●園児から小学校低学年向けです。

    ●収録語数は厳選した約1万8000語。

    ・昔話や絵本のことば、生活用語、少し難しいことば。

    ・「谷折り」「誕生石」など、こどもたちが知りたいことば。

    ・「しのつく雨」「星月夜」と言った、美しい日本のことばなどを掲載。

    ●2020年新学習指導要領に対応。

    小学校で習う1026字の学習漢字すべての書き順から熟語までを収録。
    簡単な漢字辞典としても使えます。

    ●ことばあそびに力を入れています。

    ・欄外に、合計約250の早口ことば、さかさことばやなぞなぞを掲載。

    ・「へのへのもへじ」や「数え歌」などことばの楽しさを大切にして
    います。


    単行本(ソフトカバー): 768ページ
    出版社: 小学館; 第2版 (2018/11/29)
    言語: 日本語
    ISBN-10: 4095018291
    ISBN-13: 978-4095018294
    発売日: 2018/11/29
    商品パッケージの寸法: 14.8 x 2.6 x 21 cm

    <関連ワード>
    ドラえもん 国語 辞典

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)改訂版 世界一わかりやすい 神戸大の英語 合格講座
    改訂版 世界一わかりやすい 神戸大の英語 合格講座
    Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
    2090
    2090
    この商品の詳細

    人気大学過去問シリーズ
    改訂版 世界一わかりやすい 神戸大の英語 合格講座

    ISBN10:4-04-602349-X
    ISBN13:978-4-04-602349-0
    著作:伊東卓也 著
    出版社:中経出版/KADOKAWA
    発行日:2019年11月22日
    仕様:A5判
    対象:高校向

    神戸大の入試過去問を徹底的に分析し、出題形式別に詳しくていねいに解説。
    「基本例題」「実戦問題」と、学力向上に役立つ極上の良問を厳選。
    原則は神戸大の過去問を掲載しているが、他大学の過去問のうち出題傾向が似ていて易しめの問題も収録。
    必修学習事項を幅広くカバー。

    人気大学過去問シリーズ
    改訂版 世界一わかりやすい 神戸大の英語 合格講座

    ISBN10:4-04-602349-X
    ISBN13:978-4-04-602349-0
    著作:伊東卓也 著
    出版社:中経出版/KADOKAWA
    発行日:2019年11月22日
    仕様:A5判
    対象:高校向

    神戸大の入試過去問を徹底的に分析し、出題形式別に詳しくていねいに解説。
    「基本例題」「実戦問題」と、学力向上に役立つ極上の良問を厳選。
    原則は神戸大の過去問を掲載しているが、他大学の過去問のうち出題傾向が似ていて易しめの問題も収録。
    必修学習事項を幅広くカバー。

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)地域から学ぶ・世界を創る パブリック・アチーブメントと持続可能な未来
    地域から学ぶ・世界を創る パブリック・アチーブメントと持続可能な未来
    Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
    2090
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    本 ISBN:9784762033247 二ノ宮リムさち/編著 高梨宏子/編著 出版社:学文社 出版年月:2024年03月 サイズ:154P 21cm 教育 ≫ 教育一般 [ 社会・生涯学習教育 ] チイキ カラ マナブ セカイ オ ツクル パブリツク アチ-ブメント ト ジゾク カノウ ナ ミライ パブリツク アチ-ブメント シテイズンシツプ キヨウイク シリ-ズ パブリック・アチーブメント/シティズンシップ教育シリーズ 登録日:2024/04/17 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

    本 ISBN:9784762033247 二ノ宮リムさち/編著 高梨宏子/編著 出版社:学文社 出版年月:2024年03月 サイズ:154P 21cm 教育 ≫ 教育一般 [ 社会・生涯学習教育 ] チイキ カラ マナブ セカイ オ ツクル パブリツク アチ-ブメント ト ジゾク カノウ ナ ミライ パブリツク アチ-ブメント シテイズンシツプ キヨウイク シリ-ズ パブリック・アチーブメント/シティズンシップ教育シリーズ 登録日:2024/04/17 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)「日本」、あるいは「日本人」に言いたいことは? 第二回・「世界の日本語学習者『日本語作文コンクール』」 入賞作文65編
    「日本」、あるいは「日本人」に言いたいことは? 第二回・「世界の日本語学習者『日本語作文コンクール』」 入賞作文65編
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    本 ISBN:9784861852800 大森和夫/主催・編著 大森弘子/主催・編著 出版社:日本僑報社 出版年月:2019年04月 サイズ:150P 19cm 教養 ≫ ノンフィクション [ オピニオン ] ニホン アルイワ ニホンジン ニ イイタイ コト ワ ダイニカイ セカイ ノ ニホンゴ ガクシユウシヤ ニホンゴ サクブン コンク-ル ダイ2カイ/セカイ/ノ/ニホンゴ/ガクシユウシヤ/ニホンゴ/サクブン/コンク-... 登録日:2019/04/29 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

    本 ISBN:9784861852800 大森和夫/主催・編著 大森弘子/主催・編著 出版社:日本僑報社 出版年月:2019年04月 サイズ:150P 19cm 教養 ≫ ノンフィクション [ オピニオン ] ニホン アルイワ ニホンジン ニ イイタイ コト ワ ダイニカイ セカイ ノ ニホンゴ ガクシユウシヤ ニホンゴ サクブン コンク-ル ダイ2カイ/セカイ/ノ/ニホンゴ/ガクシユウシヤ/ニホンゴ/サクブン/コンク-... 登録日:2019/04/29 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)世界の歴史人物かるた 学習版
    世界の歴史人物かるた 学習版
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    2090
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    その他 ISBN:9784344791480 伊藤賀一/著 アカハナドラゴン/イラスト 出版社:幻冬舎 出版年月:2023年06月 サイズ:120枚 14×20cm 児童 ≫ 教材・その他 [ カルタ・トランプ ] セカイ ノ レキシ ジンブツ カルタ ガクシユウバン 登録日:2023/06/30 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

    その他 ISBN:9784344791480 伊藤賀一/著 アカハナドラゴン/イラスト 出版社:幻冬舎 出版年月:2023年06月 サイズ:120枚 14×20cm 児童 ≫ 教材・その他 [ カルタ・トランプ ] セカイ ノ レキシ ジンブツ カルタ ガクシユウバン 登録日:2023/06/30 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)生涯学習理論を学ぶ人のために
    生涯学習理論を学ぶ人のために
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    本 ISBN:9784790710653 赤尾勝己/編 出版社:世界思想社 出版年月:2004年07月 サイズ:286P 19cm 教育 ≫ 教育一般 [ 社会・生涯学習教育 ] シヨウガイ ガクシユウ リロン オ マナブ ヒト ノ タメ ニ 登録日:2013/04/05 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

    本 ISBN:9784790710653 赤尾勝己/編 出版社:世界思想社 出版年月:2004年07月 サイズ:286P 19cm 教育 ≫ 教育一般 [ 社会・生涯学習教育 ] シヨウガイ ガクシユウ リロン オ マナブ ヒト ノ タメ ニ 登録日:2013/04/05 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)ロビンソンクルーソー ピンイン付絵本 (語学 中国語)/智慧文&#24211; &#40065;&#28392;&#23385;漂流&#35760;
    ロビンソンクルーソー ピンイン付絵本 (語学 中国語)/智慧文&#24211; &#40065;&#28392;&#23385;漂流&#35760;
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    商品発送元:新華書城

    本・雑誌・コミック
    世界名作のピンイン付き中国語絵本です。
    中国語の勉強にも役に立ちます。
    中国語を学習している方にお勧めです。

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    本・雑誌・コミック
    世界名作のピンイン付き中国語絵本です。
    中国語の勉強にも役に立ちます。
    中国語を学習している方にお勧めです。

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)【送料無料】[本/雑誌]/学習版 世界の歴史人物かるた/伊藤賀一
    【送料無料】[本/雑誌]/学習版 世界の歴史人物かるた/伊藤賀一
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    伊藤賀一/著 アカハナドラゴン/イラスト/学習版 世界の歴史人物かるた、メディア:BOOK、発売日:2023/06、重量:340g、商品コード:NEOBK-2875364、JANコード/ISBNコード:9784344791480

    伊藤賀一/著 アカハナドラゴン/イラスト/学習版 世界の歴史人物かるた、メディア:BOOK、発売日:2023/06、重量:340g、商品コード:NEOBK-2875364、JANコード/ISBNコード:9784344791480

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)よくわかる世界史
    よくわかる世界史
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    本 ISBN:9784053025128 鶴間和幸/監修 出版社:Gakken 出版年月:2008年03月 サイズ:447P 22cm 高校学参 ≫ 社会 [ 世界史 ] ヨク ワカル セカイシ マイ ベスト MY BEST ニチジヨウ ガクシユウ カラ ニユウシ マデ MY BEST 日常学習から入試まで 登録日:2013/04/07 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

    本 ISBN:9784053025128 鶴間和幸/監修 出版社:Gakken 出版年月:2008年03月 サイズ:447P 22cm 高校学参 ≫ 社会 [ 世界史 ] ヨク ワカル セカイシ マイ ベスト MY BEST ニチジヨウ ガクシユウ カラ ニユウシ マデ MY BEST 日常学習から入試まで 登録日:2013/04/07 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)世界一わかりやすい脳を鍛えて記憶力を強くする方法
    世界一わかりやすい脳を鍛えて記憶力を強くする方法
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    本 ISBN:9784893467720 マイケル・クーランド/著 リチャード・A.ルポフ/著 小山晶子/訳 出版社:総合法令出版 出版年月:2002年11月 サイズ:488P 21cm ビジネス ≫ 自己啓発 [ 学習法・記憶術 ] 原書名:The complete idiot’s guide to improving your memory セカイイチ ワカリヤスイ ノウ オ キタエテ キオクリヨク オ ツヨク スル ホウホウ 世界一わかりやすい 登録日:2013/04/05 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

    本 ISBN:9784893467720 マイケル・クーランド/著 リチャード・A.ルポフ/著 小山晶子/訳 出版社:総合法令出版 出版年月:2002年11月 サイズ:488P 21cm ビジネス ≫ 自己啓発 [ 学習法・記憶術 ] 原書名:The complete idiot’s guide to improving your memory セカイイチ ワカリヤスイ ノウ オ キタエテ キオクリヨク オ ツヨク スル ホウホウ 世界一わかりやすい 登録日:2013/04/05 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)鈴木敏正 社会教育・生涯学習論-改訂版 自分と世界を変える学び Book
    鈴木敏正 社会教育・生涯学習論-改訂版 自分と世界を変える学び Book
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    ご注文後のキャンセル・返品は承れません。

    発売日:2023年03月10日/商品ID:6463027/ジャンル:DOMESTIC BOOKS/フォーマット:Book/構成数:1/レーベル:学文社/アーティスト:鈴木敏正、他/アーティストカナ:スズキ トシマサ/タイトル:社会教育・生涯学習論-改訂版 自分と世界を変える学び/タイトルカナ:シャカイキョウショウガイガクシュウロン ジブントセカイヲカエルマナビ

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    発売日:2023年03月10日/商品ID:6463027/ジャンル:DOMESTIC BOOKS/フォーマット:Book/構成数:1/レーベル:学文社/アーティスト:鈴木敏正、他/アーティストカナ:スズキ トシマサ/タイトル:社会教育・生涯学習論-改訂版 自分と世界を変える学び/タイトルカナ:シャカイキョウショウガイガクシュウロン ジブントセカイヲカエルマナビ

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)味覚と嗜好のサイエンス  京大人気講義シリーズ
    味覚と嗜好のサイエンス 京大人気講義シリーズ
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    「味覚」と「嗜好」は食行動を考えるための『基本』であるが内容は大きく異なる。
    「味覚」は口腔内での信号の受容と脳への伝達という単純な生理学的現象であるが、一方「嗜好」は食物に対する好悪の判断や長期的な学習・記憶による総合的な判断基準を指す。
    「おいしさ」は個人の嗜好から生まれる。
    嗜好の個人差には著しいものがあるが、その要因を整理してみると科学的に捉えることも可能となってくる。
    本書では「食を考える地平を確立する」ことを目的に、味覚と嗜好から、おいしさに至る感性の世界を生理学・行動学・脳科学・食文化・食品科学などの幅広い視点から解説する。

    「味覚」と「嗜好」は食行動を考えるための『基本』であるが内容は大きく異なる。
    「味覚」は口腔内での信号の受容と脳への伝達という単純な生理学的現象であるが、一方「嗜好」は食物に対する好悪の判断や長期的な学習・記憶による総合的な判断基準を指す。
    「おいしさ」は個人の嗜好から生まれる。
    嗜好の個人差には著しいものがあるが、その要因を整理してみると科学的に捉えることも可能となってくる。
    本書では「食を考える地平を確立する」ことを目的に、味覚と嗜好から、おいしさに至る感性の世界を生理学・行動学・脳科学・食文化・食品科学などの幅広い視点から解説する。

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